Docteur en sociologie, Grégory est un chercheur spécialisé dans l’entrepreneuriat féminin et un consultant en matière de genre. Il possède une expérience en Afrique occidentale et centrale, en particulier dans la région du Sahel, et a collaboré dans plusieurs projets sur le genre et l'autonomisation des femmes, la protection des enfants et des jeunes, en collaboration avec des institutions publiques et privées au Sénégal, ainsi qu’avec des organisations internationales. 

Il possède des compétences avérées dans la collecte, l'analyse et l'interprétation de données qualitatives et quantitatives, l'approche intersectionnelle et transformatrice du genre, le suivi et l'évaluation, ainsi que la rédaction de rapports de consultation. 

En tant que formateur, il soutient l'intégration des questions de genre dans les politiques publiques, programmes et projets de développement. Ses recherches du moment portent sur l'entrepreneuriat féminin, le genre, la masculinité et la violence basée sur le genre.

Chez Bantare Impact Group, il conçoit et met en œuvre des activités de recherche (analyses documentaires, élaboration d'outils méthodologiques, collecte et analyse de données, rédaction de livrables techniques), tout comme il réalise et revoit des rapports, de notes analytiques et d'autres livrables de connaissance. Par ailleurs, il accompagne la conception et l’animation d'activités de renforcement des capacités (ateliers, sessions de formation, sessions de travail), fournit une assistance technique à la planification et l'exécution des projets en cours, participe à des réunions techniques avec les partenaires et parties prenantes selon les besoins, et contribue aux processus de capitalisation internes et, si nécessaire, à l'élaboration de propositions techniques.